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私は、職業訓練を仕事としている。職業訓練を知る登竜門として、訓練体験がある。今日の体験者さんは、親が麻痺だから、動かし方を知りたいと。麻痺に応じた介護を紹介した。いつか、親のためだけではなく社会貢献してくれるといいなぁと思いながら…

家政士どうなるのでしょうか？

全国看護家政士協会？の4冊組のテキストを参考に問題作られるのでしょうか…

テキストは、教科書扱いではなくISBNはなく、一般販売もないようですね。

さてさて、どうなるのでしょう来年。

おつかれです。何故か、打ち込み画面が見えない🫥のですが

投稿できなくて、困っています

家事代行でグレープを作るのは難しい！生地を30分寝かせる。

１枚１枚焼く。

手間がかかった。

ウインナーとサラダ、チーズ

サラダチキンとエビ、アボカド

さつまいもとリンゴ

どれも美味しかった👌

時短には向かないけど、いいアイデア

被服の管理は、介護にも家事支援にも求められる！

洗濯洗剤も、色んな種類があるから賢く選ばないと。

界面活性剤ってことが、ポイント！

掃除、清掃も家事支援になる

掃除箇所に合わせ…道具を選び…掃除手順を考え、何分で仕上げるかを計画する。これが1番大事ですね。

国家試験にも、この考え方は出題しやすいと思います！

家事支援の国家試験には、介護も入るみたい。

これから、色んな介護についても発信していきたい！

３品作るの最後

炊飯器で、シーフードピラフ作ります。

材料は、

冷凍シーフードミックス、冷凍刻み玉ねぎ、冷凍ミックスベジタブル、ツナ缶、にんにくチューブ、醤油、コンソメ

1　米2合はといで、規定より50ml少ない水に浸します

2　シーフードミックス200g.刻み玉ねぎ30gツナ缶１缶、にんにくチューブ2cm、醤油小さじ1、コンソメキューブ1個を入れます

3　炊飯器します

手間いらずで、簡単です。

冷凍食材で工夫するのがポイントです！

２品目

みかん缶詰ゼリー

とても簡単。みかん缶詰🥫１缶とゼラチン5g１袋分だけ。

1みかん缶詰をボールにあける

2ゼラチンを耐熱容器に出して、水大さじ一杯を入れて、よくかき混ぜる。

2を電子レンジ600wで20秒加熱。

2を1に入れてよくまぜる。

人数分に取り分けて固めると早く固まるし、ボールのまま固めても大丈夫。

デザートがあると、お客様は喜んでくれます！簡単なものを覚えておくと役立ちます。